Un día vi que mi madre tenía un cuaderno lleeeeeeeeeno de recetas y he pensado compartilas con mis seguidores/as.Ésta es la 1ª de todas.
Ingredientes:
-1 bote de leche condensada
-100g de coco rallado
-3 huevos
-Caramelo líquido
Elaboración:
1.Separar las claras de los huevos y contar las primeras a punto de nieve muy firme.
2.Mezclar la leche condensada con las yemas,añadir el coco rallado y un vaso de agua,las claras y remover.
3.Verter el caramelo en los moldes y añadir la preparación.
4.Cocerlos al baño María hasta que estén cuajados en unos 30 min.
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